مهلبية فستق
مهلبية مفروكة الفستق
المقادير :
٤ كاسات موية
٢ كاس حليب بودرة
٥ ملاعق طعام كبيره مليانه نشاء
ثلاث ارباع الكاس سكر
كاس فستق مقشر
ربع كاس سميد
٢ملعقة سكر بودرة
قليل من الشيرة (( القطر )) ماء زهر
الطريقة :
نحمص السميد على النار الى ان ياخذ اللون البني الفاتح
نطحن الفستق نااااااعم
نخلط الفستق والسميد والسكر البودرة و الشيرة وماء الزهر وافركها اليد الى ان تتجانس واتركها على جنب
تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد بعد توضع على النار الى ان تثقل ونضيف ماء زهر و ماء ورد ونحركها ونغلق النار و تسكب في صحون التقديم
وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نضيف طبقة المفروكة و تغلف وتدخل الثلاجة
نزينها بالورد المجفف وتقدم
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: حلويات
ligfdm ltv,;m fhgtsjr
via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t171976.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق