بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
سمك فيلية ,5 قطعة
مسطردة ,3 ملعقة كبيرة
بصل مفروم ,2 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم,3 فص
كرفس , حزمة
بقدونس , حزمة
كزبرة , حزمة
بصل أخضر , حزمة
ليمون مقطع شرائح رفيعة ,2 حبة
عصير ليمون ,0.25 كوب
بهارات سمك ,3 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يغسل السمك ويتم عمل فتحات به لحشو المكونات.
- يقطع الكرفس والبقدونس والكسبرة والبصل الأخضر والليمون وباقي المكونات كلها وتخلط معا ويتم حشو السمك بها.
- يوضع قليل من الماء للتسوية من اعلى الفرن وقرب اكتمال النضج توضع في الفرن من الداخل لمدة خمس دقائق.
المقادير
سمك فيلية ,5 قطعة
مسطردة ,3 ملعقة كبيرة
بصل مفروم ,2 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم,3 فص
كرفس , حزمة
بقدونس , حزمة
كزبرة , حزمة
بصل أخضر , حزمة
ليمون مقطع شرائح رفيعة ,2 حبة
عصير ليمون ,0.25 كوب
بهارات سمك ,3 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يغسل السمك ويتم عمل فتحات به لحشو المكونات.
- يقطع الكرفس والبقدونس والكسبرة والبصل الأخضر والليمون وباقي المكونات كلها وتخلط معا ويتم حشو السمك بها.
- يوضع قليل من الماء للتسوية من اعلى الفرن وقرب اكتمال النضج توضع في الفرن من الداخل لمدة خمس دقائق.
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
wdh]dm hgsl; hgtdgdi
via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t172979.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق