بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
2,5 كوب دقيق
1,5 كوب سكر
5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقة صغيرة فانيليا
ثلاثة ارباع كوب سمن _ يمكن استبدال السمن بالزبدة الغير المملحة و تترك لتكون بدرجة حرارة الغرفة و تكون المقدار 150 جم و في حال استخدام الزبدة يستبدل السكر العادي بالسكر البودرة
بشر برتقالة واحدة
1 كوب عصير برتقال
الطريقة :
يخلط الزبد مع السكر جيدا و يضاف اليهم بشر البرتقال
يضاف البيض بيضة بيضة على الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق
ينخل الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا و يضاف الي الخليط السابق بالتدريج
يضاف عصير البرتقال مع الخفق حتى تصير عجينة متوسطة الليونة
يوضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن و مرشوشة بالدقيق و توضع في فرن سابق التسخين على 180 في الرف الاوسط حتى تنضج
تقلب على طبق التقديم بعد ان تبرد تماما و تقطع و يرش الوجه بالسكر البودرة
المقادير :
2,5 كوب دقيق
1,5 كوب سكر
5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقة صغيرة فانيليا
ثلاثة ارباع كوب سمن _ يمكن استبدال السمن بالزبدة الغير المملحة و تترك لتكون بدرجة حرارة الغرفة و تكون المقدار 150 جم و في حال استخدام الزبدة يستبدل السكر العادي بالسكر البودرة
بشر برتقالة واحدة
1 كوب عصير برتقال
الطريقة :
يخلط الزبد مع السكر جيدا و يضاف اليهم بشر البرتقال
يضاف البيض بيضة بيضة على الخليط السابق مع الاستمرار في الخفق
ينخل الدقيق و البيكنج بودر و الفانيليا و يضاف الي الخليط السابق بالتدريج
يضاف عصير البرتقال مع الخفق حتى تصير عجينة متوسطة الليونة
يوضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن و مرشوشة بالدقيق و توضع في فرن سابق التسخين على 180 في الرف الاوسط حتى تنضج
تقلب على طبق التقديم بعد ان تبرد تماما و تقطع و يرش الوجه بالسكر البودرة
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: حلويات
Hpgn ;d;m fvjrhg uk]kh
via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t171777.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق