بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير للأرضية:
2 باكو بسكوت قمح كامل
بضع معالق ماء ساخن
للحشوة:
نصف كيلو لبنة دايت غير حمضية مثل بينار
نصف كيلو زبادي لايت أو كتري اللبنة وقللي الزبادي على حسب الرغبة
نصف كوب سكر فركتوز
3 بيضات
4 معالق كبار نشا
1 ملعقة صغيرة فانيليا غامقة سيلة و بشر لمونة مع عصير ليمونة
الطريقة
لأرضية البسكوت اخلطي علبتين بسكوت القمح الكامل بالخلاط ثم ضيفي بعض معالقمن المياه الساخن حتى يذوب الذبدة التي بداخل البسكوت.. ملمسالبسكوت لابد يكون مثل رمل البحر يتماسك في يدك و يفرفت لما تتركيه. افرشيه في الصينية و هو ماذال دافيء و اضغطي عليه جامد أما الحشوة فتخلط بالترتيب المذكور ثم تصب في القالب. يدخل الفرن على حرارة 180لمدة ساعةحتي يتماسك ثم يترك ليبرد و يدخل الثلاجة بضع ساعات قبل التقديم.. وبالهناء و الشفاء يا رب!
المقادير للأرضية:
2 باكو بسكوت قمح كامل
بضع معالق ماء ساخن
للحشوة:
نصف كيلو لبنة دايت غير حمضية مثل بينار
نصف كيلو زبادي لايت أو كتري اللبنة وقللي الزبادي على حسب الرغبة
نصف كوب سكر فركتوز
3 بيضات
4 معالق كبار نشا
1 ملعقة صغيرة فانيليا غامقة سيلة و بشر لمونة مع عصير ليمونة
الطريقة
لأرضية البسكوت اخلطي علبتين بسكوت القمح الكامل بالخلاط ثم ضيفي بعض معالقمن المياه الساخن حتى يذوب الذبدة التي بداخل البسكوت.. ملمسالبسكوت لابد يكون مثل رمل البحر يتماسك في يدك و يفرفت لما تتركيه. افرشيه في الصينية و هو ماذال دافيء و اضغطي عليه جامد أما الحشوة فتخلط بالترتيب المذكور ثم تصب في القالب. يدخل الفرن على حرارة 180لمدة ساعةحتي يتماسك ثم يترك ليبرد و يدخل الثلاجة بضع ساعات قبل التقديم.. وبالهناء و الشفاء يا رب!
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: طبخات دايت , طبخات رجيم , طبخات حميه
jad. ;d; rgdg hgsuvhj
via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t176233.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق