بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
1 دجاجة متوسطة الحجم مسلوقة ومقطعة
2 خبز مقطع ومحمص
1 كيلو لبن
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة صغيرة طحينة
1 حزمة بقدونس مفروم ناعم
3 فص ثوم مدقوق
ملح وفلفل
صنوبر للتزيين
طريقة التحضير والطهى
اسلقي الدجاج مع ورق الغار والبصل وحبات الهيل .
ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار وحمري الدجاج .
امزجي اللبن والدقيق والليمون والملح والثوم .
ضعي الخبز المحمر ثم الدجاج وخليط الدقيق وتزين ببقدونس وصنوبر .
المقادير
1 دجاجة متوسطة الحجم مسلوقة ومقطعة
2 خبز مقطع ومحمص
1 كيلو لبن
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 ملعقة صغيرة طحينة
1 حزمة بقدونس مفروم ناعم
3 فص ثوم مدقوق
ملح وفلفل
صنوبر للتزيين
طريقة التحضير والطهى
اسلقي الدجاج مع ورق الغار والبصل وحبات الهيل .
ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار وحمري الدجاج .
امزجي اللبن والدقيق والليمون والملح والثوم .
ضعي الخبز المحمر ثم الدجاج وخليط الدقيق وتزين ببقدونس وصنوبر .
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: مطبخ , مطبخ حواء , اطباق رئيسيه , اكلات
tjm hg][h[ fhg'pdkm
via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t176303.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق