بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
تمر طرى, كيلو
بندق مجروش, كيلو
جوز هند مبشورة , كيلو
شوكولاته , مقدار
طريقة التحضير
تُوضع الشوكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخنٍ لتسييح الشوكولاتة.
يُهرس التمر جيداً.
يُوضع البندق المفرى على التمر ويهرسان معاً.
يُوضع جوز الهند ويعجن معهما جيداً.
يُشكل الخليط على هيئة كراتٍ صغيرةٍ مثل حجم عين الجمل.
تُسقط الواحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة.
تُرفع من الشوكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعد.
بعد أن تتجمد الشوكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة أو أي شيء مسطح وترص على طبق التقديم.
المقادير
تمر طرى, كيلو
بندق مجروش, كيلو
جوز هند مبشورة , كيلو
شوكولاته , مقدار
طريقة التحضير
تُوضع الشوكولاتة في وعاء معدني ثم يوضع الوعاء في حمام ماء ساخنٍ لتسييح الشوكولاتة.
يُهرس التمر جيداً.
يُوضع البندق المفرى على التمر ويهرسان معاً.
يُوضع جوز الهند ويعجن معهما جيداً.
يُشكل الخليط على هيئة كراتٍ صغيرةٍ مثل حجم عين الجمل.
تُسقط الواحدة تلو الأخرى في الشوكولاتة.
تُرفع من الشوكولاتة بملعقة صغيرة، وتوضع على طبق مسطح متباعد.
بعد أن تتجمد الشوكولاتة تنزع الكرات برفق من الطبق بالشيالة أو أي شيء مسطح وترص على طبق التقديم.
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: حلويات
'vdrm ulg ;vhj hgjlv ,hgfk]r fhga,;,ghji
via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t174632.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق