طريقة عمل الكيكة الاسفنجية






بسم الله الرحمن الرحيم









المقادير:



- 5 بيضات

- 1/2 + 1 كوب دقيق

- 3/4 كوب سكر

- 1 معلقة صغيرة محسن

- 1 معلقة صغيرة بكينج باودر

- فانيليا

- 1/4 كوب ماء





الطريقة:




طريقة الكيكة الاسفنجية





- يضرب البيض والسكر والمحسن لمدة 5 دقائق ثم نضيف الية الماء.



- يخلط الدقيق والفانيليا والبيكنج باودر ثم نقلبهم على البيض بخفة.



"في حالة الشوكولاتة نستبدل 20 جم دقيق ب 20 جم كاكاو"



- نملأ 2/3 من القالب بعد دهنة بالزبدة ورشه بالدقيق وندخله الفرن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة.



- نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد ويفضل لثانى يوم.





صحة وعافية



المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: حلويات





'vdrm ulg hg;d;m hghstk[dm







via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t172356.html

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق