بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
2 كوب زبدة
كوب سكر بودرة
3 1/2 كوب دقيق
مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
– قومى بضرب الزبدة بالمضرب حتى تصبح مفككة من بعضها،
- ثم ضيفى عليها السكر البودرة واخلطيهم مع بعض جيداً، وبعد كده نضيف الدقيق ونعجنهم كلهم مع بعض.
- وقومى بتشكيل العجينة، ويُفضّل انك تشكليها بأطراف الأصابع؛ حتى لا تسيّح الزبدة، وقمومى بعملها على هيئة كور ، ورصيها على الصاج، وزينيها بالمكسرات.
-ثم ادخلى الصاج في فرن ساخن على درجة حرارة 160 ، واتركيها لمدة 15 دقيقة تقريبا، ويُفضّل وضعها في الرف المتوسط ، وتابعيها حتى لا يتغير لونها.
- عند الانتهاء اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وقدميها مع الكعك والبسكويت ومشروباتك المفضلة…
وبالصحة والهنا,,,
المقادير:
2 كوب زبدة
كوب سكر بودرة
3 1/2 كوب دقيق
مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
– قومى بضرب الزبدة بالمضرب حتى تصبح مفككة من بعضها،
- ثم ضيفى عليها السكر البودرة واخلطيهم مع بعض جيداً، وبعد كده نضيف الدقيق ونعجنهم كلهم مع بعض.
- وقومى بتشكيل العجينة، ويُفضّل انك تشكليها بأطراف الأصابع؛ حتى لا تسيّح الزبدة، وقمومى بعملها على هيئة كور ، ورصيها على الصاج، وزينيها بالمكسرات.
-ثم ادخلى الصاج في فرن ساخن على درجة حرارة 160 ، واتركيها لمدة 15 دقيقة تقريبا، ويُفضّل وضعها في الرف المتوسط ، وتابعيها حتى لا يتغير لونها.
- عند الانتهاء اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وقدميها مع الكعك والبسكويت ومشروباتك المفضلة…
وبالصحة والهنا,,,
المصدر: منتديات احتاجك - من قسم: معجنات
hgyvfdm hgkhulm fhgl;svhj
via منتديات احتاجك http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t171546.html
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق